又稱白衣佛教、持齋宗、齋門。系融合儒、釋、道，主張三教同源的一種宗教，含有白蓮教之成分。于明、清兩代流行于福建、浙江、江西、台灣等，以禪宗六祖慧能為祖師，設教所在稱為齋堂，不稱寺院。 　在清代，齋教又稱老官齋教，崇奉彌勒佛，稱為無極聖祖。入教者以‘普’字為法名，會眾統稱老官。以‘代天行事’、‘天國普有’為宗旨。各地齋教之教規儀式亦有一些不同之規定。農民常以之為起義之工具，例如明萬歷三十二年（1604），福建甌寧有吳建領導之齋教起義；清乾隆十三年（1748），福建建寧有普少、魏現領導之老官齋教起義；同治五年（1866），福建崇安等有安壽子、陳順光等領導之齋教起義；民國四年（1915），則有台灣之齋教教徒以齋堂為據點，組織義民抗日。 　台灣有龍華、金幢、先天三派，均傳自大陸。三派多以觀音、釋迦為本尊，然龍華派亦以阿彌陀佛、三寶佛、關帝為本尊；金幢派亦以阿彌陀佛、彌勒為本尊，間亦以三官大帝、太子爺、媽祖、注生娘娘等配祀于本尊之側。一般而言，三派之教義大同小異，皆注重戒律，嚴守五戒十善，尤以戒殺生而勸人素食為要旨，信徒均稱素食為‘食菜’或‘持齋’，僅持早餐素食者，稱為‘食早齋’；信徒則稱‘食菜人’，男子稱‘齋公’，婦女稱‘齋姑’，教徒之間亦互稱‘齋友’。教徒雖不拘僧俗，但主其事者及信仰者，以在家眾居多。又教徒雖于市井營生，然皆嚴禁賭博、燒冥錢、吸食鴉片、嚼檳榔等。在三派中，除先天派禁婚娶，採絕對素食外，龍華、金幢二派則不禁婚娶；素食亦限于特定之時日，稱為持‘花齋’，間亦有畢生持長齋者。 　齋教所課誦之經典，三派皆採用金剛經（早課）與阿彌陀經（晚課），然龍華派亦念誦其教祖羅祖之五部六冊、羅祖行腳十字妙頌、三祖行腳因由寶卷等文獻。大抵而言，三派皆含有儒釋道三教融合之風格，然其中以金幢派較具道教色彩；先天派較具儒教色彩；而龍華派最具社會色彩，持戒較緩，易為群眾接受，故齋友人數在三派中為最多。 　又三派之中，最早來台傳教者為龍華派，其時約在清代乾隆（1736～1795）末年，有楊仔林于台南‘培養書院’聚徒授經。其後為金幢派于道光（1821～1850）初年由蔡權在台南創建慎德堂；先天派于鹹豐年間（1851～1861）由黃昌成傳至台南，設立報恩堂。此外，齋教在台早期所設之齋堂另有龍華派在台南之化善堂、德善堂，金幢派之慎齋堂等。齋教在台之勢力遂大興，信徒亦遍布全台。然民國四十年以後，大陸正統佛教傳入台灣，齋教遂漸沒落。目前尚存齋教之古老齋堂，有台南慎德堂、台中慎齋堂，然其中多數已改成純粹之佛教寺院。﹝台灣佛教漫談（林子青）、台灣的齋教由來（庭嘉）、羅教□成立□流傳□□□□（塚本善隆，東方學報京都十七）、現代中國□于□□秘密結社（酒井忠夫，近代中國研究所收）、 J.J.M. De Groot: Sectarianism and Religious Persecution in China﹞（參閱‘先天派’2186、‘金幢派’3587、‘龍華派’6390）