禪宗公案名。雪峰義存于洞山良價會下作飯頭時，洞山與雪峰之問答機緣。洞山良價禪師語錄（大四七·五二一下）：‘雪峰作飯頭，淘米次，師問：“淘沙去米？淘米去沙？”雪峰雲：“沙米一時去。”師雲：“大眾吃個甚麼？”雪峰遂覆卻米盆。師雲：“據子因緣，合在德山。”’此則公案要點為‘淘去’，淘去處即為佛法修行之眼目。沙、米可作種種解釋，或謂煩惱、菩提，或謂俗諦、真諦。洞山對雪峰撥無一蹴而去一切對立之激烈氣質，視透其適合于德山，遂勸其往德山門下。此公案乃顯示洞山于法（真理）無私心之親切作風。