「不酤酒戒」的釋義
不酤酒戒 三藏法數
不酤酒戒者，謂酒能昏神亂性，故不應酤也。經云：一切酒不得酤，是酒起罪因緣，菩薩應生一切眾生明達之慧，而反更生一切眾生顛倒之心，是波羅夷罪。
不酤酒戒 佛光大辭典
　十重禁戒之一。禁制自酤酒或教人酤酒之戒。以酒能昏神亂性，故一切酒皆不酤。﹝梵網經卷下﹞（參閱‘十重禁戒’461）