禪宗寺院中飯食之訊號。即庫堂行者于齋、粥‘下缽’時，在廚前之雲板上敲擊三會（一會三十六下），稱為長版。禪苑清規卷六警眾（d續一一一·四五五下）：‘擊廚前雲板者，開大靜也；次打長板者，眾僧下缽也。’﹝敕修百丈清規卷八﹞（參閱‘下缽’713）