（術語）謂止淫事，斷酒肉也。

　 指按一定之法，清淨身心，使飲食、行為皆有節制。即持齋戒，止淫事，斷酒肉、五辛等。又稱精進潔齋、齋清淨、物忌。後漢書卷七十二楚王英傳，載有佛教傳入我國之初，楚王潔齋三月立誓之事，此系‘潔齋’一詞最早為人應用之例。潔齋之行，通常行于：(一)書寫經文或作畫佛像時，則斷酒肉、五辛，沐浴、著淨衣。(二)對神佛祈願時，齋戒沐浴，斷身心之不淨。(三)修行者為持六根清淨，于山野修行時亦作潔齋。﹝類聚名物考卷三十一﹞